Oeufs en cocotte au saumon fumé

Oeufs en cocotte au saumon fumé
Idée recette du mois de Novembre 2015
pour 4 personnes
20 minutes

Ingrédients

  • 160 g de dés de saumon fumé LE FUMOIR
  • 4 œufs
  • 4 cl de crème fraiche
  • 
Brins de ciboulette

Préparation

  • Dans 4 ramequins beurrés répartir les dés de saumon fumé.
  • Ajoutez un œuf cassé avec la crème fraiche et la ciboulette ciselée.
  • Salez et poivrez.
  • Enfournez au bain marie chaud à 210° pendant 10 mn.
  • Servir aussitôt.