Velouté aux deux saumons
- Agiter et verser le contenu dans une casserole. Chauffer à feu doux sans faire bouillir pendant 10 minutes. Au micro onde : mettre dans un récipient approprié et faire réchauffer à pleine puissance pendant environ 3 minutes.
- Poids net : 490g
Description
Nous avons élaboré une recette de soupe aux deux saumons à partir de nos poissons. Fabrication française.
Ingrédients:
Eau, saumon et saumon fumé (40%), crème fraîche, carotte, concentré de tomate, oignon, poireau, céleri, sel, poivre, herbes de Provence.
Les ingrédients utilisés pour la fabrication de ce produit ne sont pas issus d’organismes génétiquement modifiés et sont dépourvus d’ingrédients ionisés.



- 18 tranches de saumon fumé LE FUMOIR
- 10 cl de crème fleurette 35% mg
- 4 œufs entiers
- poivre
- Pour la sauce
- 5cl de champagne
- 5 cl de crème fleurette
- 2 jaunes d’œufs
- 20 g de beurre